En el Oriente antioqueño, El Santuario, a menos de dos horas de Medellín, inauguró la quinta edición del Santu-Fest Hamburguesero 2025, un festival, que se extenderá hasta el 13 de octubre.
Durante diez días, 13 restaurantes se enfrentarán en una competencia de sabor e innovación. Cada establecimiento presentará una hamburguesa gourmet exclusiva para la ocasión, que combina sabores tradicionales de la región con ingredientes de alta calidad.
Las creaciones tienen un costo unificado de $25.000 pesos e incluyen guarnición, ofreciendo una alternativa accesible para que las familias disfruten de la diversidad culinaria del municipio.
El certamen contará con una evaluación profesional: chefs y estudiantes de último semestre de la Facultad de Gastronomía del Colegio Mayor de Antioquia serán los encargados de calificar las propuestas con criterios técnicos. Además, el público podrá participar en la votación popular para elegir a su favorita.
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Un festival con objetivo turístico
La Alcaldía de El Santuario impulsa el festival como una vitrina para atraer visitantes que, además de probar las hamburguesas, puedan recorrer el amplio patrimonio histórico y natural de la zona.
De esta manera, el evento no solo dinamiza la economía de los restaurantes participantes, sino que también fortalece la imagen del municipio como un destino gastronómico y cultural único en el departamento.
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