Del 30 de octubre al 8 de noviembre, 30 restaurantes de Medellín, Envigado, Sabaneta, Itagüí y el Oriente antioqueño ofrecerán preparaciones especiales de ramen a precio fijo.
Los amantes de la comida asiática tendrán una nueva oportunidad para probar diferentes sabores con el Festival del Ramen, que regresa con el lema “Ramen sin fronteras”. Durante diez días, incluido el puente festivo del 2 de noviembre, los establecimientos participantes ofrecerán un ramen especial por $28.900.
También habrá opciones para acompañar el plato: ramen con soda Hatsu por $34.900 o con cerveza Mítica por $35.900.
El ramen es una sopa japonesa de fideos de trigo servidos en un caldo intenso, que suele incluir ingredientes como cerdo, huevo, alga nori y cebolla larga. Aunque se convirtió en un símbolo de la gastronomía japonesa, tiene raíces en la cocina china.
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¿Cuáles son los restaurantes participantes?
La oferta reúne restaurantes especializados en ramen y sushi, además de propuestas de cocina coreana, vietnamita, india y peruana, entre otras.
Medellín: Asia Express (Premium Plaza), BBQ Chicken (Provenza y Poblado), District 1 (Laureles), Halong (Manila), Ichiraku (Primavera, Poblado), INA Restaurante (Laureles), Los Birria (Manila y Laureles), Mekong (Laureles), Pato Pekín (Manila), PerúWok (Oviedo), Ramen Chino (Laureles y Estadio), Soul Korean Food (Provenza), Sumo Ramen (Provenza), Super Wok (Oviedo), Sushi Gama (Manila), Sushi Love (avenida 80), Sushi Moon (La Milagrosa), Sushi World (Manila y Laureles), Tokio Sushi (Laureles), Wok in a Box (Mercados del Río) y Yatai Ramen (Belén Fátima).
Envigado: Asian Indian Gastronomy, Chiclayo, Ikigai, Mekong (Viva Envigado), Ninja Ramen y Sushi Fun, además de Sushi World.
Sabaneta: Atypical House.
Itagüí: Sukidesu Sushi.
Oriente antioqueño: Ginza Sushi (Rionegro) y Katsu (San Antonio de Pereira).
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